お仕事詳細

お仕事詳細jobs

求人の特徴

未経験歓迎
学歴不問
駅から5分以内
社員登用あり
交通費支給
昇給・昇格あり
資格取得支援制度
シフト自由・選べる
週1日からOK

業務内容

横浜そごうの10F。
上品な環境で調理やおもてなしを学べます。
<美濃吉について>
八代将軍吉宗の時代に、秋田佐竹の流れをくむ佐竹十郎兵衛が、
美濃の国(現在の岐阜県)大垣から京へ移り、
三条大橋のたもと(現在の縄手通り)の一角に腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まり。

以来、時代の流れを見続けながら、
変化するべきものは変化し、変わらぬものはそのまま引き継ぎ、
伝統の京懐石を300年以上提供し続けています。

伝統的な京野菜、松茸、伊勢海老、鯛など、旬の食材を用意。
盛り付け、お皿にまでこだわり、接待などのビジネスシーンから、
顔合せ・結納・法事など、人生の大切な場面でも利用されています。

<お仕事について>
・仕込み
・調理補助
・盛り付け
・洗い物
・清掃 など

伝統の味を守るための縁の下の力持ち的な役割です。

素材の味を生かすための切り方や旬の食材など、調理の基本的なことを学べるので
料理が好きな主婦の方、京料理を学んでみたいと思っている方歓迎です。

先輩スタッフから丁寧に教えてもらえるので安心くださいね。

応募資格

学歴不問 / 未経験OK

求める人物像

・お料理の好きな方
・学ぶ意欲のある方

募集要項

職種創業300年の老舗京懐石でキッチンスタッフ
雇用形態アルバイト・パート
就業時間10:00~22:00(シフト制)★1日3時間・週1日~OK
賃金
時給 1,200円以上
10:00~15:00→時給1200円~
18:00~22:00→時給1300円~
*研修(3ヶ月)/全時間:時給1050円
待遇
◆交通費支給あり(月1万円迄)
◆制服貸与 
◆従業員割引有
◆昇給あり
休日
シフト制
必要な経験等
なし
必要な資格
なし
就業場所

神奈川県横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店 10F

沿線・最寄駅JR 横浜駅 徒歩2分
勤務先会社名株式会社美濃吉
勤務先会社本社所在地京都府京都市東山区柚之木町353-18
勤務先事業内容
高級料亭(京懐石)、京料理レストラン、 カジュアルレストランの経営
通勤手当交通費支給あり(月1万円迄)
応募受付電話番号03-6802-8410
応募書類等顔写真付き履歴書、職務経歴書

紹介会社情報

企業名
株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
代表者名小森則明
所在地東京都千代田区神田佐久間町3丁目5番地
事業内容私たちは飲食業界専門のキャリアを一緒に考えるプロ集団です。 コロナの影響で新しい飲食業の在り方、 飲食人としてのキャリアの創り方が激変しています。 飲食業界で働く人たちのそれぞれが ほこれるキャリアプランを一緒に考え、実現するお手伝いをさせていただいております。 生涯担当させていただく専任のキャリアアドバイザーが 目の前のお仕事を決めるだけではなく、その先にあるものを一緒に見据えて みなさまのキャリアを一緒に伴走し創造していきます。 有料職業紹介事業(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-309502) 【求人メディアの運営】 アルバイト・正社員の飲食店の求人情報を紹介中 東京都内飲食専門求人サイト 「ペコリッチ」 https://pecorich.jp/ 全国の飲食業界の求人を紹介中 「飲食・お仕事紹介ラボ」 https://recruit-jointlab.com/ 求人サイトには掲載していない 他社にない独自の非公開求人も多数用意をしています。
成立年月2017年12月
電話番号03-6802-8410
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