お仕事詳細

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求人の特徴

急募
未経験歓迎
交通費支給
車通勤OK
昇給・昇格あり
賞与あり
正社員
週休2日

業務内容

厳選した和牛を提供するオリジナルブランドの焼肉店や、和・洋・中・カフェなどの焼肉以外のブランド飲食店を展開するほか、安楽亭ブランドのフランチャイズ店舗も運営している企業です。

【求人概要】
飲食店の中枢であるキッチン責任者としてキッチン業務全般を統括していただきます。
キッチンが円滑にまわるよう、チームの司令塔として業務を行うだけではなく、キッチン業務全般の管理や衛生管理、スタッフ教育・マネジメント・商品クオリティーの追及通じて、お客様にとってより付加価値の高いものを調理のプロとして提供します。
キッチン業務に特化したお仕事になりますが、理想の店作りに向けホールスタッフとの連携や、店舗構築にも積極的に関わっていただきます。
食材や店舗での調理に拘る弊社、中でもお肉は極力店舗で加工し、鮮度が高くおいしいものを召し上がって頂きたい!そんな想いから、食肉加工技術も学ぶことができ、職人として技術を極めて頂くことも可能です。
調理スキルを活かした仕事で活躍したい!自分の調理の腕を磨きたい!等、あなたのチャレンジを応援します。
将来的には経験や能力に応じて、複数店舗のキッチン業務の統括や、トレーナー職、料理長としてメニュー開発や業態開発に是非チャレンジしてください!

【主な業務内容】
・食材管理、発注
・衛生管理
・QSCレベルの向上
・人の管理(スタッフ教育やチームワーク形成)
・シフトの管理、物の管理(調理器具・設備など)

【勤務時間】
10:00~23:59(シフト制)

応募資格

【必須】
・高卒以上 
・普通自動車免許所持
・飲食店での実務経験(正社員)

求める人物像

食を通じてお客様に感動してもらいたいと考える熱意ある仲間

募集要項

職種【キッチンチーフ候補・正社員】さいたま市岩槻区・焼肉
雇用形態正社員
試用期間試用期間3か月 ※条件変動なし
就業時間10:00~23:59
休憩時間60分
時間外有り ※月平均40時間程度
賃金
月給250,000円~340,000円
※想定年収3,500,000円~5,000,000円

<固定残業代制>
基本給
160,000円~160,000円
固定残業代
47,000円~98,000円
固定残業時間
31時間
固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給有り
待遇
◆昇給年4回(四半期ごとに評価)
◆賞与年2回(会社業績により支給)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆定期健康診断
◆交通費全額支給
◆マイカー通勤OK(無料駐車場有)
◆退職金制度(勤続3年以上)
休日
◆年間休日113日
◆月9~10日休み
◆有給休暇:入社半年経過後10日~
学歴高卒以上
必要な経験等
飲食店での実務経験(正社員)
必要な資格
普通自動車免許
就業場所

埼玉県さいたま市岩槻区城南

勤務先会社名株式会社サリックストラベル
勤務先会社本社所在地埼玉県 さいたま市中央区上落合2丁目3番5号アルーサB館4階
勤務先事業内容
飲食店の運営・管理
応募受付電話番号03-6802-8410
応募書類等顔写真付き履歴書、職務経歴書(あれば)

紹介会社情報

企業名
株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
代表者名小森則明
所在地東京都千代田区神田佐久間町3丁目5番地
事業内容私たちは飲食業界専門のキャリアを一緒に考えるプロ集団です。 コロナの影響で新しい飲食業の在り方、 飲食人としてのキャリアの創り方が激変しています。 飲食業界で働く人たちのそれぞれが ほこれるキャリアプランを一緒に考え、実現するお手伝いをさせていただいております。 生涯担当させていただく専任のキャリアアドバイザーが 目の前のお仕事を決めるだけではなく、その先にあるものを一緒に見据えて みなさまのキャリアを一緒に伴走し創造していきます。 有料職業紹介事業(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-309502) 【求人メディアの運営】 アルバイト・正社員の飲食店の求人情報を紹介中 東京都内飲食専門求人サイト 「ペコリッチ」 https://pecorich.jp/ 全国の飲食業界の求人を紹介中 「飲食・お仕事紹介ラボ」 https://recruit-jointlab.com/ 求人サイトには掲載していない 他社にない独自の非公開求人も多数用意をしています。
成立年月2017年12月
電話番号03-6802-8410
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