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くつろぎ完全個室 海鮮炉端居酒屋 赤羽 ろば炭魚

【副店長】長崎鮮魚の炉端焼きが自慢の居酒屋!ランチ営業なし!充実の福利厚生!株式会社Sunnyquintetto東京都北区赤羽1-38-2
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求人の特徴

急募

未経験歓迎

学歴不問

駅から5分以内

社員登用あり

交通費支給

ブランクOK

資格優遇

昇給・昇格あり

賞与あり

資格取得支援制度

正社員

業務内容

職人が囲炉裏で焼きあげる炉端を提供!
海鮮の旨みを味わえる料理が人気です。
1Fは、大衆的な賑わいを感じる内装、
2F、3Fは個室中心の落ち着いた空間。
<お店について>
1階はテーブルとカウンターで大衆的な雰囲気。
2階3階は掘りごたつ席や個室など接待にも良い落ちついた雰囲気。

名物は、長崎の五島列島から直送される鮮魚を囲炉裏で30~40分かけてじっくり火を通す炉端焼き。
お魚が焼けるまでの時間も楽しめるよう、旬食材を使った一品料理やこだわりの日本酒を多数用意。

座る席によっては炉端焼きの光景も楽しめ、開店もない時間からお一人様も来店されるなど、連日活気と賑わいにあふれています。

<ホール業務>
・お客様のご案内
・オーダー
・配膳
・ドリンク作成
・片付け
・お会計
・洗い場 など

店長のサポートをしながら以下もお願いします。
・店舗運営
・管理業務
・販促企画

「目の前のお客様を感動させる」ことを忘れずに、一組一組のお客様に喜んでいただけるようなサービスを目指してください。

<働く環境>
スタッフの個性を大事に、一人一人ががやりがいをみつけられる職場です。

経営陣もスタッフも若い世代が多く、年齢に関係なく仕事をまかせるので着実なキャリアアップも可能。
自分の想い・アイデア・やりたい気持ちに歯止めをかけず、チャレンジができる場所です。

コミュケーションを大事に最強のチームを作り、ひとり勝ちではなくみんなで成長できることを目指します。

会社として大きくなることも目標ですが「人ありき」と考えるので、スタッフに無理をさせない勤務体系、豊富なレクリエーション、様々な研修や支援など手厚い待遇で、不安なく働ける環境を用意しています。

<勤務時間>
シフト制
13:00~23:30
*終電考慮
*ゆとりの午後出社
*無理なく働けるようにランチ営業はなし

<営業時間>
月~木 17:00~23:00
金曜日 17:00~23:30
土・祝前日 13:00~23:00
日・祝 13:00~22:00
※FOOD L.O.閉店1時間前/DRINK L.O.閉店30分前

応募資格

漁師さん直送!種類豊富な海鮮を
扱うので食材の目利きを学べます。
店イチオシの美味しいまかない付き!
学歴不問 / 未経験OK
試用期間2ヶ月

求める人物像

日本酒DIPLOMA等などの資格手当や
月2万円の技術能力手当を支給します。
スタッフ同士の親睦を深める社員旅行や
男性も取得可能な育児休暇制度も。
<求める人材>
・飲食が好きな方
・人と接するのが好きな方
・お互いを尊重し尊敬しあえる方
・現状に満足せず、スキルアップしたい方
・様々な事にチャレンジしたい方
・店舗マネージメントを学びたい方
・新店舗は自分がメインで立ち上げたい方
・将来的に独立したい、独立に興味のある方

募集要項

職種【副店長】長崎鮮魚の炉端焼きが自慢の居酒屋!ランチ営業なし!充実の福利厚生!
雇用形態正社員
試用期間※試用期間2ヶ月
就業時間13:00~23:30
賃金
※月給 330,000円 ~ 350,000円
※想定年収 4,290,000円 ~ 4,550,000円
※副店長手当あり(3万円/月)
賞与■賞与年1回あり
待遇
◇制服貸与
◇まかないあり
◇社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給あり (年1回)
◇賞与あり (年1回)
◇年末達成インセンティブあり
◇資格手当 (1万円/月)
※ソムリエ、日本酒DIPLOMA等それぞれで支給
◇技術能力手当 (2万円/月)
※魚がおろせる、フグがさばけるなどの技術を評価
◇育児休暇 (10日・男性も取得可)
◇育児手当 (18歳未満月5000円・最大2名まで)
◇健康診断 (全額会社負担)  
◇ボウリング大会・BBQ・新年会
◇月1回の飲み会
◇年1回の社員の接待旅行
◇独立支援制度
◇充実の研修制度
※リーダー研修・繁盛店視察・豊洲見学・ビール工場見学・ウイスキー工場見学など
休日
・月6~7日
※忙しい月には頑張ってくれているスタッフのために、公休以外で随時休日を増やします。
・冬期休暇
・慶弔休暇
・育児休暇 (10日・男性も取得可)
・有給休暇
必要な経験等
特になし
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都北区赤羽1-38-2
沿線・最寄駅JR「赤羽駅」徒歩3分、埼玉高速鉄道「赤羽岩淵駅」徒歩5分
勤務先会社名株式会社Sunnyquintetto
勤務先会社本社所在地東京都北区赤羽 1-38-2
勤務先事業内容
飲食店の運営・管理
加入保険等各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
応募受付電話番号03-6802-8410
応募書類等顔写真付き履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名株式会社ジョイントラボ
代表者名小森則明
所在地東京都千代田区神田佐久間町3丁目5番地
事業内容
人材紹介事業(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-309502)
人事・採用のコンサルティング事業


東京都内のお仕事紹介サービスをしています。
毎年1万名以上のみなさんにお仕事の相談を受けています。

条件はもちろん、なりたい自分を実現できるよう
プロのキャリアアドバイザーがご紹介をさせていただきます。
設立年月2017年12月
電話番号03-6802-8410

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